세계 최대 호두 수확

세계 최대 호두 수확

키르기스스탄 서부의 우즈베키스탄 국경에서 70km 떨어진 곳에 위치한 13,000명의 인구가 있는 Arslanbob 마을은 Babashata 산맥의

우뚝 솟은 봉우리로 둘러싸인 비옥한 계곡에 자리 잡고 있습니다. 봄과 여름에는 두 개의 급류 폭포가 방문객을 끌어들이지만,

세계 최대 호두 수확

후방주의 매년 가을에 일어나는 일은 정말 놀라운 일입니다.

매년 9월, Arslanbob은 대규모 탈출을 겪습니다. 약 3,000 가구가 집을 떠나 산의 남쪽을 향한 경사면의 385제곱킬로미터 넓이로 향합니다.

마을에서 도보로 약 1시간 거리에 있는 이 숲은 세계에서 가장 큰 자연 자생 호두나무 숲이 있는 곳입니다.

다음 두 달 동안 우즈벡 소수 민족은 소박한 천막, 진흙 오두막, 견인 마차에서 생활하며 식량을 보충하기 위해 2주에 한 번 정도

집으로 돌아갑니다. 마치 그들의 가족이 수백 년 동안 그랬던 것처럼. 매년 1,000톤과 1,500톤의 호두를 생산하여 세계 최대의 단일

호두 공급원이 되었습니다. 짙은 낟알, 풍부한 맛, 무농약 재배 환경으로 유명한 Arlanbob의 호두는 세계 최고로 인정받고 있으며 매년

유럽과 아시아 전역의 구매자에게 배송됩니다. 그러나 이 작은 마을이 어떻게 이토록 풍부한 자원을 얻게 되었는지에 대한 기원은

전설에 불과합니다.More News

세계 최대 호두 수확

일부 지역 주민들에 따르면 이 이야기는 호두 씨를 겸손한 정원사에게 주고 숲을 심을 적절한 장소를 찾도록 위임한 예언자 무함마드로

거슬러 올라갑니다. 먼 곳을 여행한 끝에 그는 Arslanbob에 도착했습니다. 눈 덮인 산기슭에 자리 잡은 그는 그 위치가 좋은 날씨, 맑은 시냇물,

비옥한 토양으로 축복받은 곳임을 알게 되었습니다. 이곳이 이상적인 곳이라고 확신한 그는 씨앗을 심었고 수세기 동안 마을의 광대한

호두나무 숲이 번성했습니다.

또 다른 지역 전설에 따르면 유럽의 많은 호두나무는 Arslanbob 숲의 후손이며 2,000년 이상 전에 이 호두나무를 퍼뜨린 사람은

Alexander the Great였습니다.

이야기가 진행됨에 따라 알렉산더의 군대가 동아시아로 가는 동안 계곡에서 피난처를 찾았습니다. 전투가 끝난 상태에서 소수의 부상당한

병사들은 계속할 수 없었고 Arslanbob에서 몇 킬로미터 떨어진 마을 근처에 남겨졌습니다. 이 마을은 현재 Yaradar(우즈벡어로 “상처”를 의미함)

라고 이름이 지어졌습니다. 몇 달 후 알렉산더는 놀랍게도 같은 병사들이 건강하고 영양이 풍부한 군대를 따라잡았습니다. 군인들은 숲에서

먹이를 찾아 호두, 사과 및 기타 음식을 풍부하게 발견했다고 설명했습니다. 이 현상금을 먹인 그들은 빠르게 회복하여 사령관에 합류했습니다.

Alexander는 유럽으로 돌아가는 길에 너무 기뻐서 그와 그의 부하들이 Arslanbob에서 호두 씨앗을 가져다가 그리스로 다시 심었습니다.

10월 초가 공식적인 수확의 시작이지만 가족들은 9월 중순에 산 숲으로 이동하기 시작합니다. 소들과 함께 길을 따라 현지 나무에서

호두를 수확하고 최대 20kg의 견과류를 가방에 채 웁니다.

가족들은 공식적으로 그 숲을 소유하고 있는 지역 산림청에서 호두 나무 숲에 있는 몇 헥타르의 땅을 임대합니다. 앞으로 두 달 동안

가족들은 야영을 하고 땅에서 일할 것입니다.